(元)花野井薬局は臨床検査の方法や臨床検査値についてわかりやすい説明も好評を博しています。いつも明るく親切ていねいに薬や臨床検査値、病気などを薬剤師、臨床検査技師がわかりやすく説明いたします

ビタミンのチョコット知識③ 脂溶性ビタミン

ビタミンのチョコット知識③
脂溶性ビタミン

脂溶性ビタミン

 水に溶けにくく油に溶けやすいビタミンを脂溶性ビタミンと呼びます。

 脂溶性ビタミンは油に溶けて油とともに腸管から吸収されます。油脂や脂肪性食品は胆汁分泌がさかんな食事中もしくは食直後に摂ると乳化され吸収が促進されます脂溶性ビタミンも油脂や脂肪性食品と一緒に摂取すると吸収率が高まります。

 また、過剰に摂取すると体内に蓄積されるので過剰症が見られる場合もあります。

 4種類の脂溶性ビタミンがあります。







Ⅲ-1 ビタミンA(レチノール)
高湿、光に不安定な淡黄色結晶

Ⅲ-2 ビタミンD(カルシフェロール)
白色結晶
Ⅲ-3 ビタミンE(トコフェロール)
色油状液
Ⅲ-4 ビタミンK
(フェロキノン:黄色液体)
(メナキノン:黄色結晶)

 

うなぎの蒲焼         シイタケ
 [ビタミンA]         [ビタミンD]

 

 

ひまわりの種納豆と青汁

[ビタミンE]      [ビタミンK]

 

 

-3-

プライベートノート

お知らせ

『”感覚器”のチョコット知識』に ①.聴覚器 メニエール病 浸出性中耳炎 突発性難聴 良性発作性頭位めまい症 を追記しました。

  こんにちは!!   夏らしい夏がなく、突然秋の訪れとなりました。 いかがお過ごしですか。 さて、   『”感覚器”のチョコット知識』に 「①.聴覚器  メニエール病 浸出性中耳炎 突発性難聴 良性 …

耳をふさぐ

『”感覚器”のチョコット知識』

   こんにちは。 『”感覚器”のチョコットと知識』   ヒトそれぞれ感じることに差があるのが「感覚」。   ヒトにも、音や光、匂い、味、触感を外界の情報刺激として受け入れる感覚器(耳、眼、鼻、舌、皮膚)があり …

ストレス解消法

『”免疫”のチョコットと知識』⑪に「免疫寛容 自己免疫疾患」について追記しました!

     こんにちは。 『”免疫”のチョコットと知識』その⑪に 「免疫寛容 自己免疫疾患」を追記しました。    免疫は、自分の身体の組織や共生細菌(善玉微生物)、 食物に対しては反応を示さ …

相同染色体

『”免疫”のチョコットと知識』⑩「免疫抑制剤」のページを追記しました!

桜も、そろそろ終盤を迎えております。 でも、心地よい風にそよぐ葉桜もまた、風情があります♪ さて、『”免疫”のチョコットと知識』に新しいページ 「免疫抑制剤」を追加しました。 自己免疫疾患やアレルギーさらには 移植臓器の …

DNAポリメラーゼ

『”免疫”のチョコットと知識』⑨「臓器移植と免疫」のページを追記しました!

こんばんは。  『”免疫”のチョコット知識』⑨ 「E.臓器移植と免疫」を追記しました。   レシピエント(臓器の提供を受ける人)と ドナー(臓器を提供する人)との 臓器移植における拒絶反応についてチョコット。 …

移植臓器片の抗原認識
PAGETOP
Copyright © (有)オオワダ All Rights Reserved.
Powered by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.