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動脈硬化のチョコット知識⑦ 動脈硬化.の予防

  動脈硬化の予防は一に食事、二に食事というほど食事療法が基本となります。

 

 

 

◆コレステロールを下げる食事

 コレステロール値は、脂質とくに動物性食物に多い飽和脂肪酸を含む食品を多量に食べると高くなります。
これに対して、植物油などに多い不飽和脂肪酸は血液中の コレステロールを抑える働きがあります。


  コレステロール値の高い場合は、えびや牛肉、バター、チーズなどの 飽和脂肪酸を多く含む食品をできるだけ控え、摂取する脂質の量を減らすことが大事です。

 

コレステロールを増やす食品と減らす食品

 

 

 

 さらに、動脈硬化の予防には規則正しい食生活適度な運動、それに上手なストレス解消も重要なポイントです。日頃から積極的に体を動かし、リラックスできる環境をつくるよう心がけましょう。

 

 

痛風の予防

 

 

しかし、これらも言うは易く行ないがたいもので、長期にわたって実行することはなかなか難しいことです。

 

 

                 大和田です(小)

 

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